10月に契約栽培の「にんにく」を植付ました。はや今年で４回目、もう一連の作業には慣れた感じがします。

今回はウム・ヴェルトの営業部で研修中の小林さんが手伝ってくれました。農業初心者とは思えない慣れた手つきでテキパキと植付！他にもフロイデ（農福連携）のみなさんのおかげで一日で植付完了しました。

１ヶ月もすると、上記写真のようにキレイに発芽が揃います。寒い冬を超え来年５月末に収穫。食品工場を経てみなさんが食べる食卓へと届きます。

今後は、契約栽培先を2～3社にして、にんにくを増産していく予定です。