月別アーカイブ: 2016年7月

夏野菜の収穫、ネギの出荷状況

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夏野菜が採れました。

現在は、失敗を繰り返しながら色んな種類の栽培を試していますが、

来年度からは、品目を絞って特定品目に経営を集中させたいと考えています。

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また、現在、夏ネギを週3~4で出荷しています。

企業は『通箱』、市場は『5kg箱』、直売所は『袋』、3つの形態で行っています。

今年は、長さ・白い部分も多く良い感じですが、太さが若干細いので

栽培方法を改良して行きたいと思います。

今の時期は、日々雑草との戦いで、取っても取っても生えてくる草に

四苦八苦しております。

ケール、パクチーの栽培

大田市場内にあるベジループの大川原様より

ケールとパクチーのテスト栽培依頼がありました。

ケールとはキャベツの原種で、非常に栄養価が高く、

青汁の原料などで良く使われます。

先日の7月21日に種を蒔き、7月25日には発芽、

1か月後くらいに植付して、11月以降に外葉から1枚づつ

収穫になります。

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