月別アーカイブ: 2022年9月

北川辺中学校の生徒が職場体験に来ました

9月某日 地元北川辺中学校の生徒さん8名が、ウム・ヴェルトグループの職場体験に来ました。

最初は、ウム・ヴェルト㈱のプロモーションビデオとプロジェクターでの説明、本社の事務作業の案内・体験、工場見学、車両見学、道の駅かぞわたらせでのお昼と職業体験、アグリファームでの農業体験を行いました。

今回の主催は、広報の吉田さんに行ってもらいました。

スムーズな段取り・連絡・資料作成をしてくれとても助かりました。

直前まで雨が降っていましたが、どうにか畑に入れるくらいの状態になりました。

出荷先の給食センターの所長さんも参加してくれました。

実際の機械を使って、ねぎの根葉切り・エアーでの皮むき・仕上げ出荷調整を経験

2時間と短い時間でしたが、袋詰め・種まきなども一通り体験してもらうことができました。

後日、中学生が収穫・皮むきをしたねぎは、学校給食センターへと納品。

『自分たちが収穫・仕上げ調整をしたねぎは、いつもより美味しく感じました。』と、

お礼の手紙も頂きました。

水耕メロンができました!

水耕栽培のメロン第1号ができました。一時期は弦ボケばかりで実が大きくならなかったのですが、少しこぶりですが無事に収穫しました。

メロン第1号
少し遅れてできた第2号はヒビだらけに・・・
第1号を切った様子

一週間熟したのち、冷蔵庫で冷やし切ってみましたが、見た目は良いのですが甘くなかったです。

追熟が足りないのか、水耕だから熟しづらいのか・・・まだまだ課題はあります。

現在、3号4号となっていますので実験なので色々と試行錯誤してみます。