月別アーカイブ: 2018年7月

にんにくの収穫！　黒にんにくの試作

今年も契約栽培のにんにくが採れました

約1500㎏の収量で、昨年よりも1.6倍くらい増量しました。

出荷用の泥にんにく　合計100ケース出荷　　　小売用の皮をむいた状態

また、今年は、黒にんにくにもチャレンジ　保温器に入れて　約３週間で完成しました。

保温中の臭いは強烈ですが、出来た物はプルーンの様な感じで、とても甘く栄養が凝縮されています。

３年前より社内を中心に地元北川辺のコシヒカリを販売してきました。

現在は、白金の直売所フレッシュファームKAZOや出展イベントでの販売、

ふるさと納税の返礼品として、好評を頂いています。

８月のお盆明けに収穫が始まるので、９月には他の地域よりいち早く

おいしい新米をお届けすることができます。

今後は、インターネットでも販売を考えていますので、

是非、ご購入頂ければと思います。

6/11　田んぼの様子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7/5　田んぼの様子

2018年6月　農林水産省　関東農政局の方々が来社され

関東農政局のホームページ内の『彩ねっと　７月号』の記事として、

アグリファーム株式会社とウム・ヴェルトグループの取組が紹介されました。

＜関東農政局ホームページ＞

http://www.maff.go.jp/kanto/chiikinet/saitama/　　（ページ中央部）