社内入口と道の駅では、採れたての『生にんにく』を格安販売。

収獲したてで皮をむいたにんにくは、真っ白でツヤが良くテカテカしています。

収獲の様子：農福連携事業で毎日１５人くらいに協力いただいて

一週間で２万個の収穫作業をしました。

この２台で大体２日分の収穫量です。収穫して２日以内に乾燥機にかけて、大手食品メーカーの餃子の材料になります。

さらに、にんにく商社との新たな契約を開始したので来期から生産量拡大していきます。