日別アーカイブ: 2015年11月13日

アグリのネギが『ネギラーメン』に!

昨年から作り始めたネギですが、10月より

近くのラーメンショップ北川辺店様と契約

店の看板商品である『ネギラーメン』に使用して

もらっています。

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写真:アグリのネギを使用した『ネギラーメン』

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ラーメンショップ北川辺店様

約8割の方がネギラーメン・ネギミソラーメンを

頼みます。

次はネギの出荷の様子です。

1回あたりネギ25kgとキャベツ6玉を納品

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機械はマツモトさんのキリスポで「根・葉切り、皮むき」を

行っています。

来期よりネギを本格的に栽培して、通年栽培・出荷を目指します。